+++ Aktuelle Öffnungszeiten des ASC-Casinos für das Wochenende 15./16. Juni - Samstag & Sonntag ab 11 Uhr +++ Wir freuen uns auf Euch! +++

Wir suchen die Serviceleitung (m/w/d) für Gastronomie in Segelclub am Ammersee

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Über den Augsburger Segler-Club (ASC)

Der ASC, gegründet 1903, zählt zu den traditionsreichsten Segelclubs Deutschlands. Unser malerisch gelegenes Gelände am Westufer des Ammersees vereint segelsportliche Tradition mit einer lebendigen Gemeinschaft. Unser Clubrestaurant „Casino“, ein zentraler Ort des geselligen Beisammenseins für Mitglieder und externe Gäste, bietet von der Terrasse aus einen einzigartigen Blick auf den See.

Positionszusammenfassung

Wir suchen eine engagierte und freundliche Serviceleitung in Voll- oder Teilzeit (m/w/d), die die Gesamtverantwortung für den Service und perspektivisch auch das Küchenpersonal unserer Vereinsgastronomie übernimmt. Diese Position eignet sich ideal für eine Person, die in einer der schönsten Umgebungen Bayerns arbeiten möchte und Spaß an der Arbeit mit einer sportbegeisterten Gemeinschaft hat. Der Gastronomiebetrieb fokussiert sich auf die Sommersaison (April – Oktober) und bietet Flexibilität für die Arbeitszeitgestaltung im Winter.

Hauptaufgaben

  • Leitung des Restaurantbetriebs sowie operative Mitarbeit
  • Personalmanagement, inklusive Einarbeitung und Einteilung des Teams
  • Übernahme der wirtschaftlichen Verantwortung für eine nachhaltige Betriebsführung
  • Ausschank von Getränken
  • Mitarbeit im Service
  • Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Abrechnung der Bewirtungen inkl. Kassenabschluss
  • Unterstützung bei Veranstaltungen
  • Aktive Mitgestaltung des Clublebens und Förderung der Gemeinschaft

Wir bieten

  • Führende Rolle mit Eigenverantwortung
  • Arbeitsplatz mit atemberaubendem Seeblick und naturnahem Ambiente
  • Mietmöglichkeit einer Betriebswohnung auf dem Vereinsgelände
  • Integration in eine professionell strukturierte Vereinsorganisation
  • Modernes Kassensystem und digitale Arbeitsausstattung gestellt
  • Bonusregelung basierend auf Mitgliederzufriedenheit und Beitrag zur Clubgemeinschaft

Ihr Profil

  • Hands-on-Mentalität 
  • Erfahrung in leitender Position in der Gastronomie
  • Kompetenz in Personalführung
  • Verständnis für Betriebswirtschaft und einen kosteneffizienten Betrieb
  • Kenntnisse in der Wartung von Gastronomieausrüstung
  • Verständnis für die Kultur eines Sportvereins
  • Ausbildung im Bereich Gastronomie- oder Hotelmanagement wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich

Bewerbung

Interessierte Kandidaten senden ihre Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Referenzen/Zeugnisse, frühestmöglicher Eintrittstermin) bitte per E-Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!.

Die Stellenanzeige zum Download

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!